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segunda-feira, 3 de janeiro de 2011

BRIGADEIRO DE CAPUCCINO

1 lata de leite condensado
4 colheres (sopa) de cappuccino
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de leite em pó
- confeitos de açúcar para decorar


MODO DE PREPARAR

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o cappuccino e a manteiga.

2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.

3. Desligue, transfira para um prato untado e deixe esfriar.

4. Faça pequenas bolas com a massa de cappuccino e passe pelo leite em pó.

5. Coloque em forminhas para docinhos e decore com os confeitos de açúcar.

(Se preferir, passe os docinhos no chocolate granulado em substituição ao leite em pó.)

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