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quarta-feira, 9 de novembro de 2011

BOLO BRIGADEIRO

Tudo Gostoso



7 ovos
7 colheres (sopa) de açúcar
7 colheres (sopa) de achocolatado
4 colheres (sopa) de margarina
100 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina

MODO DE PREPARAR
1. Bata tudo no liquidificador e leve para assar em forma de 26 cm untada e enfarinhada, por mais ou menos 30 minutos.
2, Depois do bolo pronto coloque a cobertura que é feita levando os ingredientes ao fogo até formar um brigadeiro mole.
3. Enfeite com chocolate granulado.

Nota: O bolo não leva farinha e, a criançada ADORA!!!

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