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segunda-feira, 30 de julho de 2012

BOLINHO DE CHUVA DA VOVÓ MIMA




2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
2 colheres (chá) de fermento em pó

Para fritar:
3 xícaras (chá) de óleo

Para polvilhar:
1/4 xícara (chá) de açúcar misturado a
1/2 colher (sopa) de canela em pó

MODO DE PREPARAR


1. Nume tigela, coe a farinha de trigo e acrescente o açúcar, os ovos e o fermento.
2. Adicione o leite aos poucos até que obtenha consistência firme (se for necessário, use menos leite do que o indicado).
3. Pingue a massa na panela com óleo quente (utilize uma colher).
4. Frite poucas quantidades de cada vez, virando com uma escumadeira.
5. Escorra em papel toalha.
6. Polvilhe o açúcar e canela.

CHAME A CRIANÇADA... VÃO ADORAR ESSE AGRADINHO DE VOVÓ!!!

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